Wild Honey

野生ニホンミツバチのはちみつ

淡路島の里村でニホンミツバチが育てた純粋はちみつ

日本に流通するはちみつのうち国産のはちみつは約5%でその中からが日本に輸入された西洋ミツバチが集めたはちみつで、ニホンミツバチのはちみつの流通量はさらに少なくなります。

We just let the bees do their thing make some of the best wild honey on the market. Hatada is void of commercial farms and rich in flowers and fresh running water.

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Join me bee-keep and show you the bugs crawling around in Japan.

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Wax

天然蜜蝋

蜜蝋

Using the sun in the summer and steam in the cooler months our bees wax made and processed with the upmost care. Perfect for you home made cosmetics, soaps and creams.

about me

About Me

Originally from New Zealand, now living on Awaji Island in Japan. A beekeeper (apis cerana japonica) and sometimes programmer. I'd sooner surround myself with little stinging creatures over a smoky pub.

ウイラ・スティーブン です。平成3年在日のニュージーランド人です。養蜂家でたまにプログラマ。自然にいっぱい淡路島に在住中。

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